Bakırcılık, sedefkarlık, yemenicilik ve kilim dokumacılığı gibi geleneksel el sanatları, Gaziantep'in kültürel mirasının önemli bir parçasıdır. Tarihi çarşılarda hâlâ yaşayan bu zanaatlar, şehrin UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı üyeliğinin temelini oluşturmaktadır. Gaziantep'in el sanatları geleneği, İpek Yolu ticaretinin etkisiyle yüzyıllar içinde şekillenmiştir. Bugün bu zanaatlar hem kültürel miras olarak korunmakta hem de modern tasarımlarla yeniden yorumlanmaktadır.